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Les avantages en un coup d'oeil:
- Teneur élevée en glutamine de 20% par rapport aux autres protéines
- Teneur élevée en BCAA
- pauvre en lactose
- Faible en glucides + faible en gras
- Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire
- Les protéines aident à maintenir la masse musculaire
- Les protéines contribuent au maintien d'os normaux
Protéine de caséine micellaire IronMaxx 100 %
Décider quel type de protéine choisir, à quelle heure de la journée et dans quel but reste un problème pour de nombreux athlètes de force, de musculation et de fitness.
La protéine de caséine micellaire est une source de protéines idéale lorsqu'il s'agit de fournir à l'organisme un apport permanent d'acides aminés. La protéine de caséine à 100 % fournit des blocs de construction protéiques lentement digestibles qui fournissent au corps un approvisionnement de longue durée. En raison du long temps de digestion de la protéine de caséine sur une période de 30 minutes à 8 heures après la consommation de la protéine, le corps dispose d'un pool constant d'acides aminés. C'est pourquoi on parle d'effet ultra-long dû aux protéines résorbables à libération temporelle, c'est-à-dire contrôlées dans le temps. Cette "résorption à libération prolongée" de la caséine micellaire est causée par une "coagulation" de la caséine dans l'estomac. Cette gélification provoque une dégradation retardée des protéines, une production accrue de l'hormone de la satiété, la cholécystokinine (CCK), une libération plus lente des acides aminés dans le sang et assure une sensation de satiété durable.
La caséine micellaire est un composant naturel du lait et est obtenue à partir de lait entier par microfiltration et est en grande partie débarrassée du sucre du lait (lactose) et de la matière grasse du lait. La matière première ainsi obtenue a une teneur en protéines de 80 à 83 % de protéines et, contrairement aux autres formes de caséine ou caséinates, n'est pas dénaturée. Étant donné que la caséine micellaire est une protéine de lait non dénaturée et filtrée en douceur, la caséine micellaire contient toujours tous les précieux peptides bioactifs de la protéine de lait et a une composition d'acides aminés de haute qualité.
En plus de 50 % d'acides aminés essentiels (EAA), 20 % d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA : L-leucine, L-isoleucine, L-valine), 20 % de glutamine et 3,5 % d'arginine au-dessus de la moyenne peuvent être trouvés.
Posologie recommandée:
Mélangez 250 ml d'eau ou de lait écrémé réfrigéré (teneur en matières grasses 1,5 %) avec environ 2 ½ cuillères à soupe bombées de poudre (25 g).
Prendre jusqu'à 4 portions par jour au besoin. Nous recommandons la consommation avant le sport ou les compétitions, immédiatement après l'entraînement et avant d'aller dormir.
Conseils:
La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Ne pas utiliser comme substitut d'une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des petits enfants. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain doivent être assurés.
Note pour les personnes allergiques:
Contient du lactose et du soja.
Peut contenir des traces d'œuf, de lupin, de blé, de soja et de gluten.
Information nutritionnelle:
| par 100 g | pro portion (25 g) | |
| condensation | 349 kcal / 1476 kJ | 87 kcal / 370 kJ |
| Graisse | 2,0 g | 0,5 g |
| - dont total Les acides gras | 1,2 g | 0,3 g |
| hydrates de carbone | 8,6 g | 2,2 g |
| - dont les sucres | 4,7 g | 1,2 g |
| Protéine | 71,8 g | 18,0 g |
| Sel | 0,75 g | 0,25 g |
Profil d'acides aminés :
| par 100 g | pro portion (25 g) | |
| isoleucine | 4700 mg | 1175 mg |
| leucine | 9200 mg | 2300 mg |
| lysine | 7600 mg | 1900 mg |
| Phénylalanine | 4200 mg | 1050 mg |
| thréonine | 4200 mg | 1050 mg |
| méthionine | 2700mg | 675 mg |
| Le tryptophane | 1700 mg | 425 mg |
| histidine | 4500 mg | 1125 mg |
| cystéine | 600 mg | 150 mg |
| l'acide glutamique | 19600 mg | 4900 mg |
| Asparaginsäure | 7300 mg | 1825 mg |
| arginine | 3700 mg | 925 mg |
| proline | 9200 mg | 2300 mg |
| Serin | 5200 mg | 1300 mg |
| alanine | 4300 mg | 775 mg |
| glycine | 1700 mg | 450 mg |
Ingrédients:
Concentré de protéines de lait, poudre de cacao maigre, arôme, épaississant : gomme xanthane ; Édulcorants : acésulfame K, cyclamate de sodium, saccharine sodique, sucralose et glycosides de stéviol.